Σεμινάρια Μαγειρικής: Η μαγειρική στα καλύτερά της!
Έλα πιο κοντά στις πλέον σύγχρονες εξελίξεις τις γαστρονομίας μέσα από τα εξειδικευμένα σεμινάρια μαγειρικής του ΙΕΚ ΑΛΦΑ
Δε χρειάζεται να ανατρέξει κανείς στα στοιχεία του Γενικού Εμπορικού Μητρώου, για να συνειδητοποιήσει, ότι περισσότερες από τις μισές νέες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα, αφορούν την εστίαση και τον τουρισμό, τομείς άρρηκτα συνδεδεμένους με τη Γαστρονομία. Η ελληνική κουζίνα, είτε στην παραδοσιακή της μορφή, είτε στις παραλλαγές της αποτελεί πλέον ένα από τα σοβαρότερα εξαγώγιμα προϊόντα που διαθέτουμε. Με γνώμονα όλα τα παραπάνω σχεδιάσαμε και πραγματοποιούμε σεμινάρια μαγειρικής κορυφαίου επιπέδου.
Ο σύγχρονος σεφ είναι υποχρεωμένος, να ακολουθήσει σπουδές μαγειρικής κορυφαίου επιπέδου, να επιμορφώνεται διαρκώς και να παρακολουθεί τις παγκόσμιες εξελίξεις στο γαστρονομικό τοπίο. Όλα αυτά προκειμένου να είναι σε θέση να ανταπεξέλθει απέναντι σε πελάτες πιο ενημερωμένους, κοσμοπολίτες και ταυτόχρονα εκλεκτικούς.
Γιατί να επιλέξεις το ΙΕΚ ΑΛΦΑ
Το ΙΕΚ ΑΛΦΑ, με παράδοση ισχυρή στις σπουδές γαστρονομίας, παρουσιάζει σεμινάρια μαγειρικής, τα οποία καλύπτουν κάθε πιθανή ειδίκευση που θα θέλει να αποκτήσει ο επαγγελματίας του είδους. Από τα σεμινάρια που προσφέρει ο συγκεκριμένος εκπαιδευτικός οργανισμός, “παρελαύνουν”, εισηγητές, κορυφαίοι επαγγελματίες του είδους, που ειδικεύονται σε κουζίνες και τεχνικές που μπορεί να αναζητήσει ένας “ανήσυχος” σεφ. Μόνο το 2019 διοργανώθηκε πλήθος σεμιναρίων που κάλυπταν θεματικές όπως αυτή της Μεσογειακής Δημιουργικής , της Μεξικάνικης, της Μοναστηριακής, της Γαλλικής καθώς και της Ιαπωνικής Κουζίνας με τις εξειδικευμένες τεχνικές Sushi.
Κάθε σύγχρονη τάση συνυπάρχει με την παραδοσιακή στα σεμινάρια μαγειρικής του ΙΕΚ Μαγειρικής του ΙΕΚ ΑΛΦΑ, με την ευθύνη ενός εκπαιδευτικού οργανισμού, ο οποίος έχει να επιδείξει σειρά επιτυχιών και διακρίσεων σε ότι αφορά την μαγειρική τέχνη, με τελευταία, αυτή του 11ου Διεθνή Διαγωνισμού Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης, όπου το 95% των σπουδαστών που έλαβαν μέρος από τον συγκεκριμένο εκπαιδευτικό οργανισμό, κατέκτησαν μετάλλια στο ψηλότερο βάθρο!
Το πλέον ανερχόμενο και καταξιωμένο εκπαιδευτικό ίδρυμα, με έμφαση στην παροχή ουσιαστικών γνώσεων, σε ένα σκληρό, απαιτητικό και συνεχώς μεταβαλλόμενο τομέα, όπως η γαστρονομία, επιμένει να μη στέκεται σε κινήσεις εντυπωσιασμού, αλλά να παρέχει ουσιαστικά εχέγγυα στους επαγγελματίες της μαγειρικής τέχνης, προκειμένου να συμβαδίσουν στις τάσεις και εξελίξεις της νέας εποχής.
Για περισσότερες πληροφορίες και εγγραφές στα νέα τμήματα Γαστρονομίας 2019:
- ΙΕΚ ΑΛΦΑ Αθήνας: Πατησίων 31, 2105279500
- ΙΕΚ ΑΛΦΑ Πειραιά: Φίλωνος 39, 2104120313
- ΙΕΚ ΑΛΦΑ Γλυφάδας: Λ. Βουλιαγμένης 57, 210 9640117
- ΙΕΚ ΑΛΦΑ Θεσσαλονίκης: Βαλαωρίτου 9, 2310 552406
